食亨携手捞王开启线下赋能外送专项培训

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导语:最近,中国的外卖服务基准服务提供商Food and Beverage与王望携手合作。在上海闵行区龙王路培训中心,该公司为全国近70家门店的店铺经理提供培训。解释外卖服务的细节。

“惠恒和王旺,离线特快培训”活动,于6月28日,7月8日两天在钓鱼王龙路培训中心举行。参加此次培训活动的是来自全国近70家商店的店铺经理。他们认真听取了食品专家的专业解释,并积极参加了互动会议。气氛非常温暖。

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该活动主要用于外卖过程中交付过程的特殊培训。石横的专业讲师从商店的订单流程和注意事项,车手订单的交付流程以及异常订单的处理方面做了详细的说明。后来,对于国王的商店经理,他们分析了解决客户订单到完成订单服务可能产生的各种意外问题的解决方案。在活动结束时,我与商店经理互动,回答商店在实际操作中遇到的问题。

石横的操作专家说,外出并不是虚构的,并不是“一次性”。除了需要专业的操作人员进行在线操作,与平台的沟通与合作,以及线路。下一家商店的合作也至关重要。像老王这样的全国连锁品牌,由于门店数量众多,区域分布广,会增加管理难度。这项离线授权培训汇集了遍布全国的经销商,使用短时间,有针对性和快速有效的学习,帮助商店在未来的外卖工作中提供更多便利。高效的服务。

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据了解,这并不是Food Heng首次为该品牌提供线下授权服务。作为中国最大的外卖服务提供商,石恒自建的“i-food”系统为大多数餐饮和新零售品牌提供综合精细的运营服务。从多个维度分析用户,产品,市场和其他数据,逐步完善标准化产品,并通过数据和系统为品牌提供三维服务。

Food Heng专家认为,传统餐饮业运营商开拓网上业务存在诸多困难:缺乏网络思维,缺乏专业的网络团队,缺乏精细的运营能力,限制了传统餐饮品牌的在线发展带来了食物的机会。

除了在线服务团队的专业操作外,线下商店的标准化和分销也密切相关。在服务于服务品牌的在线运营的同时,为了满足不同品牌的需求,石恒还将针对线下授权。

传统的餐饮从业者对离线授权的看法仍然浮出水面,离线授权就是讲座。实际上,这只是离线授权工作的一部分。根据石横的运营专家,作为中国最大的外卖服务提供商,石恒对离线授权的定义非常全面和深入。

在Food Heng,专业运营商为该品牌提供定制服务,包括离线系统培训,商店经理培训,运营优化建议,离线访问和系统工具支持。 “深入挖掘客户需求,解决客户痛点;授权客户,帮助建立SOP系统;商店经理的外卖知识培训等。我们可以授权我们的客户“

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商店送包装控制台凌乱,移动线设计非常不合理,海报陈列架放在外卖餐中。这些问题严重影响了餐厅送餐的质量和速度,而且由于杂乱的事情,会出现餐饮失败的情况,导致顾客体验下降。商店的在线重新购买率受到严重影响。该公司的运营专家在发现问题后立即与该品牌进行了沟通,开发了解决方案并通过在线活动对其进行了优化,最终成功帮助该商店实现了全面升级。

在谈到石横的食品供给工作时,石恒的操作专家说,面对3.0外卖时期,石横的优势越来越突出。离线授权工作的发展依赖于公司强大的自建数据系统。专业操作人员使用“i-food”系统的数据分析为品牌提供一系列计算方法,如利润计算模板和后烹饪容量计算。精致的服务促进品牌的在线运营,并帮助品牌的收入实现长期的正增长。

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离线授权是为在线运营提供支持和服务。只有通过在线和离线链接,才能保证客户从订单到收货的顺畅流通,并为品牌提供更全面,更立体的运营服务。为了帮助品牌实现在线交易量的长期积极增长,它将真正帮助餐饮和新零售品牌拥抱互联网!